SEXTO SENTIDO Chardonnay Reserva
Ficha Técnica:
Color: Dorado pálido por su paso por barrica, con matices verdes y grises.
Nariz: Fragancias frutales recordando a plátano, ananá, durazno blanco. Tras su envejecimiento por roble se encuentran notas marcadas a vainilla, pan tostado y frutos secos como almendras y nueces.
Boca: Untuoso, entrada amable y frutal con recuerdos a manteca. Al dejar expresarlo en el paladar se presenta el equilibrio de acidez, taninos y marcada presencia de jengibre.
Terruño: Finca Las Paredes, San Rafael.
Fecha Cosecha: Primeros días de Marzo.
Alcohol: 13,20 % v/v.
Acidez total: 5,50.
PH: 3,80.
Añejamiento: 7 meses roble americano.
Temperatura de servicio 8 - 10º C
