SEXTO SENTIDO ESPUMANTE
Ficha Técnica:
Composición varietal: Selección de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir.
Color:Levemente rosa con reflejos grises y perlados.
Aroma: Persistente, de alta intensidad. Recuerda a frutas como ananá, durazno, banana.
Nariz: Se perciben las características de las variedades intervinientes dominante Torrontés. Dulce-ácido muy fresco y agradable con alto poder de volumen en boca.
Origen: Finca “Doña Irene” Cuadro Bombal.
Conducción: Espaldero.
Alcohol: 12 % v/v
Acidez total: 5,85
PH: 3,25
Az: 9 gr/lt.
Sugerencias: Beber entre 8º y 10º C
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